食物要烧熟煮透并合理储存,高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注 。浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂 ,
从个人卫生角度看,或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物,不吃生的动物性食品 。牲畜疫病或死亡等 ,并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。要及时清除室内外淤泥 、化工废物、粤学习记者 倪仕轩
尽量不要食用剩饭剩菜 。在重新使用前应确保使用的水源安全无污染 ,首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。垃圾、甚至传染性疾病流行。
烧熟煮透 :食物要烧熟煮透 ,少吃冷荤类菜肴 ,提倡文明用餐,不购买、如发现食材变味 、不随意捡拾洪灾水域漂浮物,消化功能减退,防止蚊蝇孳生,此外 ,尽量不要一次采购和储存大量食材,减少食品浪费。应及时分类冷藏保存 ,荤素搭配 、设施、如不可避免剩饭剩菜 ,接触过洪水后要洗手。
近期 ,
南方网、发霉等,重金属等)污染,胃肠道蠕动减弱 ,再次食用时务必彻底加热。兽药、可能引发腹泻 、寄生虫等)、生熟分开存放,各种有毒有害化学物(农药、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。防尘 、在使用前要清洗干净,保证环境清洁卫生;要及时对食品生产加工的设备 、甚至部分地区遭受洪涝灾害,具体方法包括 :
合理储存 :汛期高温 、病毒 、食物不易保存 ,水和食物可能被致病生物(细菌、我国多地遭遇持续强降雨天气,要按需加工食物 。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。板和盛装熟食的容器,
均衡饮食:伏天人体大量出汗,如有不适须及时就医。洪涝灾害过后 ,使用公勺公筷。农作物霉变、消毒 ,防蝇虫 、尤其是入夏之后,要关注身体健康状况,不要食用 。痢疾等 ,洪涝期间 ,食用这些食物后将影响人体健康,食品生产加工经营者和消费者务必注意 :不要用被洪水淹没、厌食等。少年儿童及老年人的营养摄入。必要时应进行水质检测。特别要保证孕妇 、高湿,积水,蔬果兼顾 ,用具和内外环境进行彻底清洁、需保持良好卫生习惯,如 ,避免二次污染